夏季食补
[i=s] 本帖最后由 橙子 于 5/9/2010 07:23 PM 编辑 [/i]荷叶粥：基本特点： 清热润肺，凉血止血
原料】新鲜[color=#0000ff]荷叶[/color]1张 [color=#0000ff]粳米[/color]100克 [color=#0000ff]冰糖[/color]适量
【制作】将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
【用法】可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。
【功效】清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用
于[color=#0000ff]高血压[/color]、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、
胸闷烦渴、小便短赤等。
荷叶粥 鲜荷叶２张，煎汤去渣，加入粳米１５０g煮成稀粥，加砂糖少许，常食有清热、防暑、利尿、降压及降脂之效。也可用粳米１００g，煮粥熟后加入[color=#0000ff]荷花[/color]末（鲜荷花瓣阴干研细）２０g，在煮沸１－２分钟温热服，能清暑热、散淤血，美容颜。
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